야식 고를 땐 영양표도 봐요

야식을 고를 때 매운맛 단계나 가격은 눈에 잘 들어오는데, 영양성분표는 뒤로 밀리기 쉬운 것 같아요. 한국소비자원이 닭발 여섯 종류와 막창 다섯 종류, 모두 열한 개 냉동 야식을 비교한 소식을 보니 포장 뒤 숫자도 함께 봐야겠다는 생각이 들었어요. 조사한 제품의 한 팩당 콜레스테롤은 하루 영양성분 기준치의 38퍼센트에서 117퍼센트, 나트륨은 46퍼센트에서 84퍼센트 수준이었다고 합니다. 식사를 마친 뒤 야식이나 안주로 더 먹는 경우라면 한 팩에 담긴 양을 생각해볼 만해요.

매운맛을 고추장 기준과 비교했을 때는 열 개 제품이 1단계, 한 개 제품이 2단계 수준이었다고 해요. 맵기만으로 제품의 다른 성분까지 짐작하기는 어렵겠죠. 미생물과 중금속 등 오염 여부는 모든 조사 제품이 관련 기준에 적합했다고 합니다. 가격도 차이가 있었어요. 한 팩에 닭발은 5380원에서 9900원, 막창은 5500원에서 8980원으로 같은 종류 안에서도 선택의 폭이 꽤 있었어요. 맛과 성분, 가격을 나란히 놓고 보는 비교가 도움이 될 것 같습니다.

저는 좋아하는 음식을 무조건 피하기보다 무엇이 얼마나 들어 있는지 알고 고르는 쪽이 더 현실적이라고 생각해요. 특히 한 팩 기준인지 같은 무게 기준인지 확인하면 숫자를 비교하기도 수월하겠죠. 소비자원도 매운맛과 영양성분 같은 품질을 살피고 가격을 꼼꼼하게 비교해 선택하라고 권고했어요. 간편하게 조리할 수 있다는 장점은 그대로 즐기면서 먹는 양과 성분도 한 번 더 생각해보면 좋겠어요. 다음에 냉동 코너를 볼 때는 포장 앞의 맛있어 보이는 사진뿐 아니라 뒤에 적힌 정보에도 잠깐 눈길을 주게 될 것 같습니다.