라스리링
중국 허베이성의 한 농촌 지역에서 배추의 신선도를 유지하기 위해 발암물질인 포름알데히드를 사용한 사실이 확인돼 당국이 수사에 나섰다고 하네요. 현지 수매업자들이 배추를 운송하기 전 뿌리 부분을 포름알데히드 용액에 담근 것으로 조사됐는데요. 이렇게 하면 배추를 2~3일 더 신선하게 유지할 수 있다고 해요 하지만 포름알데히드는 국제암연구소(IARC)가 1군 발암물질로 분류한 물질이며, 중국에서도 식품에 사용하는 것이 금지돼 있어요 현재 공안은 관련자들을 조사하고 문제의 배추 유통 경로를 추적하고 있으며 한국 등 해외로 수출됐는지는 아직 확인되지 않았다고 합니다
개인적으로는 신선도를 며칠 더 유지하려고 발암물질까지 사용했다는 점이 정말 충격적이에요 이번 일을 계기로 식품 유통 과정에 대한 관리와 단속도 더 철저해졌으면 좋겠네요.
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