매일 마시는 커피의 반전 효능?

국립암센터 김정선 교수팀의 메타분석 연구 결과, 커피·과일·채소·유제품을 즐겨 먹는 한국인은 심혈관질환 및 고혈압 위험이 낮아지는 반면, 당류 음료는 위험을 높이는 것으로 나타났습니다. 특히 하루 2~4잔의 커피(필터 커피)는 항산화 성분 덕분에 심혈관 위험을 약 20% 줄였고, 과일 섭취는 고혈압 위험을 26% 낮췄습니다. 다만 연구팀은 이것이 직접적인 인과관계가 아니며 전반적인 식습관과 생활 방식을 함께 고려해야 한다고 덧붙였습니다.

매일 무심코 마시던 커피와 즐겨 먹는 과일, 유제품이 한국인의 심혈관 건강에 긍정적인 지표가 된다는 소식이 무척 반가웠습니다. 다만 특정 식품의 마법 같은 효과라기보다는, 당류 음료를 멀리하고 신선한 음식을 챙기는 건강한 식습관 전반의 균형이 중요하다는 점을 다시금 깨달았습니다. 앞으로도 일상의 식단을 더 즐겁고 건강하게 가꿔나가야겠습니다.