통제 안 되는 가축전염병에 살처분 증가·이동 제한
(서울=연합뉴스) 이재희 기자 = 13일 서울의 한 대형마트에 달걀이 진열돼 있다. 특란 한 판(30개) 기준 1년 전보다 1천 원 비싸진 달걀은 정부의 물가 안정 특별 관리 품목에 들어가 있다. 2026.3.13 scape@yna.co.kr
(서울=연합뉴스) 김윤구 한주홍 기자 = 고병원성 조류인플루엔자(AI)와 아프리카돼지열병(ASF)이 몇 달째 잦아들지 않으면서 축산물 물가가 급등하고 있다.
지난 달 국가데이터처가 집계한 축산물 물가지수는 1년 전보다 6% 뛰었다. 돼지고기(7.3%)와 계란(6.7%)의 상승률이 가팔랐다.
지난달 계란 물가지수는 141.55로 지난 2020년 대비 41.6% 높은 수준이다. 닭고기는 31.8% 상승했고 돼지고기는 28% 올랐다.
◇ 계란, 20% 넘게 뛰어…계란 10개 4천원·1개 400원 육박
이달 들어서도 계란과 닭고기, 돼지고기, 소고기 등 주요 축산물 가격이 오름세를 이어가고 있다.
16일 축산물품질평가원 축산물유통정보에 따르면 1인 가구 등의 소비가 많은 계란 특란 10개 평균 소비자가격은 지난주(이달 둘째 주) 기준 3천893원으로 1년 전보다 20% 넘게 상승했다. 계란 1개 가격이 거의 400원에 육박하는 수준이다.
지난주 계란 특란 한 판(30개) 평균 가격은 6천843원으로 1년 전 같은 기간보다 8.0% 올랐다.
계란값이 뛴 것은 고병원성 조류인플루엔자가 6개월간 이어지면서 계란 생산이 감소했기 때문이다.
2025∼2026년 동절기 고병원성 조류인플루엔자로 인한 산란계 살처분은 980만 마리가 넘어 1천만 마리에 가깝다. 이는 1년 전(483만 마리)의 두 배이자 2∼3년 전과 비교하면 약 네 배 수준이다.
이번 동절기 고병원성 조류인플루엔자 발생 건수는 56건으로 2022∼2023년(32건)과 2024년∼지난해(49건)를 훌쩍 넘어섰다.
정부는 계란 가격 안정을 위해 할인 지원을 확대하고 미국산 신선란도 추가 수입했지만, 살처분 마릿수가 늘면서 가격 상승을 억제하는 데는 한계가 있다는 평가가 나온다.
한국농촌경제연구원 농업관측센터는 살처분 확대 영향으로 사육 마릿수가 줄었다며 이달 일평균 계란 생산량이 4천754만 개로 지난해보다 5.8% 감소할 것으로 전망했다. 산지 가격은 특란 한 판이 1천800원 안팎으로 전년보다 약 13% 오를 것으로 내다봤다.
닭고기 가격도 상승세다. 지난주 육계 소비자가격은 ㎏당 6천235원으로 작년 동기 대비 7.6% 비싸졌다.
농업관측센터는 이달 육계 산지 가격이 전년(㎏당 1천953원)보다 12.6% 오른 ㎏당 2천200원 안팎이 될 것으로 전망하면서 "수급 상황은 고병원성 조류인플루엔자 발생, 확산에 따라 변동될 수 있다"고 밝혔다.
◇ 올해 아프리카돼지열병 발생 '역대 최대'…돼지고기 올라
아프리카돼지열병 확산 영향으로 돼지고기 가격도 오름세를 이어가고 있다. 올해 아프리카돼지열병 발생 건수는 22건으로 사상 최대다.
이달 둘째 주 기준 삼겹살은 100ｇ당 2천611원, 목살은 2천440원으로 1년 전보다 각각 3.1%, 4.9% 비싸다. 앞다릿살은 1천518원으로 작년보다 8.4% 오른 수준이다.
(서울=연합뉴스) 진연수 기자 = 한우와 돼지고기, 닭고기 가격이 모두 1년 전보다 10% 넘게 오르면서 축산물이 전반적으로 급등세를 보이고 있다. 쌀과 일부 과일 가격도 지난해보다 오르면서 밥상 물가 부담이 커지고 있다. 사진은 이날 서울의 한 대형마트 축산물 판매대 모습. 2026.3.5 jin90@yna.co.kr
돼지고기 가격 상승은 아프리카돼지열병 발생에 따른 이동 제한으로 도축 마릿수가 감소한 영향이 컸다. 지난달 돼지 도축 마릿수는 조업 일수 감소까지 겹치면서 작년보다 15% 이상 줄었다.
농업관측센터는 아프리카돼지열병 확산 영향으로 올해 상반기 평균 돼지 도매가격이 ㎏당 5천500∼5천700원 수준으로 작년보다 3.3% 오르고 평년보다는 12.8% 상승할 것으로 전망했다.
◇ 한우 가격도 두 자릿수 상승…"도축 마릿수 줄어 가격 올라"
한우 가격 역시 작년보다 크게 올랐다.
이달 둘째 주 기준 안심(100ｇ 1만5천616원)과 등심(100ｇ 1만2천296원)은 작년보다 각각 14.0%, 17.4% 올랐고, 양지(100ｇ 7천118원)는 20.5%나 급등했다.
농업관측센터는 한우 사육 마릿수가 줄어 도축 마릿수가 감소하면서 당분간 가격 상승 압력이 이어질 것으로 보고 있다.
올해 한우 도축 마릿수는 86만2천 마리로 작년보다 9.1% 감소할 것으로 전망된다. 오는 2027년에는 82만6천 마리, 2028년에는 82만3천 마리 수준으로 각각 줄어들 것으로 예상된다.
농업관측센터는 올해 한우(거세우) 도매가격도 작년보다 6.9% 오른 ㎏당 2만1천원 안팎이 될 것으로 전망했다.
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